採用情報
働くひとの一日
モアレリゾートでの働き方は、マルチタスクが基本。
専門分野を生かしつつ、それを越えたあらゆる場面でお客様に喜びを提供します。
モアレリゾートでの働き方は、
マルチタスクが基本。
専門分野を生かしつつ、そ
れを越えたあらゆる場面で
お客様に喜びを提供します。
CASE ダイニング担当の場合
すべてはお客様の喜びのために。
お客様が到着したときから、
サービスは始まっています。
担当の主な仕事内容
ダイニング：朝食・夕食のセッティング、サーブ、片付けなど。
ゲスト対応：電話対応、フロント業務、ご案内、送迎など
バックヤード：清掃、伝票入力など
SCHEDULE ダイニング担当の一日のスケジュール
朝食の準備
朝食のテーブルセッティングとサーブをおこないます。片付け、料理長とのミーティング、品書き作りも仕事のうち。
客室清掃
客室清掃のヘルプ、ベッドメイキング、アメニティのセッティング。サプライズのお花を用意したりすることもあります。
フロント業務
昼に2時間半ほど休憩したのち、フロントへ。チェックインのお客様を迎えます。駅までお客様をお迎えにあがることも。
ダイニング業務
ダイニングフェアの企画を考えたり、業者のやりとりをしたり。POPはイラストの得意なスタッフが手描きしています。
夕食の準備
テーブル割りを決めて、スタッフと料理の内容やおすすめのドリンクなどを確認。サーブのあとは、片付けと、翌朝の朝食の準備。
伝票入力と業務日報作成
すべての仕事が終わったところで、事務仕事をします。翌朝出勤してくるスタッフのためにメモを残すことも大切です。
